Kepti lydekų kepsneliai su pomidorų ir svogūnų padažu
3 vnt. | Argentininių lydekų filė kepsneliai Nowaco 400g, sušaldyti | |
250 g | Pomidorai | |
100 g | Svogūnai | |
10 g | Sviestas | |
3 g | Druska | |
1 g | Pipirai | |
5 g | Petražolės |
Gaminimas:
Svogūnai ir pomidorai supjaustomi, troškinami keptuvėje, kol suminkštės, dedama druskos ir pipirų. Žuvis kepama keptuvėje iš abiejų pusių po 3 – 3,5 min., gardinama druska ir pipirais. Pateikiama su žiupsneliu smulkintų petražolių.